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posted by BRAFT運営部 at 2009-11-12 00:22

実りの秋ですね〜


食欲の秋ですね〜



焼き芋の季節ですね(*´∇`*)


ひょんな事から私、 さつま芋を沢山GETしました(笑)

GET!!

色々料理するのも良いけど、やっぱり『焼き芋』でしょう♪


という訳で、
『家庭で簡単に出来る焼き芋作り』を試行錯誤の上、ついに発見しましたヽ(・∀・)ノ

簡単にいうと、

洗ったさつま芋をホイルで包み、フライパン焼く!

です。

フライパンで☆


ポイントは弱火でじっくり焼くこと。時々裏返したり転がすこと。蓋をする。

くらいです。

時間は60分位かかりますが(大きさにもよります)、
メチャメチャ美味しく出来ますよぉ(*≧m≦*)

美味しいっ!(*≧m≦*)

お試しあれ☆

この記事へのコメント

Posted by マカロンロン at 2009-11-13 08:01
お、おいしそう〜(≧ε≦)
さすが食い道楽な金子さん!

私も焼き芋大好きです!
40〜50分かけてトースターで作ってます。
特に、ねっとりしっとり、甘くてお菓子のような安納芋ファンです(^^)
Posted by 大森 at 2009-11-13 12:32
焼き芋にしたときの甘味は至福の時ですよね。いまはすっかり高くなってしまって手がなかなか出ません。
我が家のサツマイモ料理といえば、ものすごくカロリー高いですけど、サツマイモのグラッセです。サツマイモを食べやすい大きさに切って、水に砂糖とバターを加えて煮るんです。おいしいですよ。
後は温かい大学イモやフライドサツマイモなんかいいですよ。
Posted by 金子知弘 at 2009-11-14 02:03
★マカロンロンさん
うちはオーブンで焼いていたのですが、時間がかりすぎて思うようにできなかったので・・・
今回の作戦を編み出しました!(^^)!
安納芋、めちゃうまですね♪
まだまだ作れます(笑)

★大森さん
グラッセですか!?
なんだかオシャレ☆
サツマイモのフライドポテトは私も時々つくります。で、砂糖にからめて芋ケンピ風。

確かに・・・カロリー気になりますね(汗)
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